期刊简介

  本刊是由沈阳药科大学主办,国内外公开发行的药学类科技期刊。设有药剂学、药物化学、药物分析学、药理学、中药研究、微生物与生物制药、医药经济、综述、研究快报等栏目。


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  • 杂志名称:沈阳药科大学学报杂志
  • 主管单位:辽宁省教育厅
  • 主办单位:沈阳药科大学
  • 国际刊号:1006-2858
  • 国内刊号:21-1349/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 维普收录(中), 知网收录(中)
沈阳药科大学学报杂志2009年第08期

双半乳糖基二酰甘油酯作为一种自组装载体材料的初步研究

李新刚;赵庆春;高春凤;邢传峰;赵秀丽;陈大为

关键词:表面活性剂, 双半乳糖基二酰甘油脂, 自组装
摘要:目的 对从燕麦麸皮中分离得到的非离子型表面活性剂双半乳糖基二酰甘油酯(digalactosyldiacylglycerol,DGDG)进行初步研究.方法 采用丙酮提取,硅胶柱分离DGDG,NMR法鉴定结构,并对其亲水亲油平衡值(hydrophile-lipophile balance,HLB)、临界胶束浓度(critical micelle concentration,CMC)和自组装性能进行研究.结果 分离得到了DGDG,其HLB值为8.15、CMC为2 mg · L-1,并可自组装成为双分子层.结论 DGDG可作为一种具有自组装性能的载体材料.