期刊简介
本刊是由沈阳药科大学主办，国内外公开发行的药学类科技期刊。设有药剂学、药物化学、药物分析学、药理学、中药研究、微生物与生物制药、医药经济、综述、研究快报等栏目。
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首页>沈阳药科大学学报杂志
- 杂志名称：沈阳药科大学学报杂志
- 主管单位：辽宁省教育厅
- 主办单位：沈阳药科大学
- 国际刊号：1006-2858
- 国内刊号：21-1349/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 维普收录(中), 知网收录(中)
UV和HPLC法分别测定板栗种仁中总多糖和没食子酸的含量
单舒筠；孙博航；高慧媛；黄健；张振秋；吴立军
关键词：板栗, 没食子酸, 高效液相色谱法, 紫外分光光度法, 总多糖
摘要：目的 研究测定板栗种仁中总多糖及没食子酸的含量的方法.方法 总多糖含量测定:以葡萄糖为对照品,采用分光光度法,于620 nm处测定;没食子酸含量测定:采用HPLC法,色谱柱为Diamonsil ODS C_(18)柱(200 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-水-磷酸(体积比为4.0:96.0:0.1),检测波长为273 nm,流速为1 mL·m.m~(-1).结果 葡萄糖的质量在45.0～225.0μg(r=0.999 9)、没食子酸的质量在0.044～0.440μg(r=0.999 8)内线性关系良好,总多糖和没食子酸的平均回收率分别为97.7%(RSD为0.8%,n=6)和101.3%(RSD为1.2%,n=6).结论 建立的方法可为板栗的质量控制提供依据.
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