期刊简介

  本刊是由沈阳药科大学主办,国内外公开发行的药学类科技期刊。设有药剂学、药物化学、药物分析学、药理学、中药研究、微生物与生物制药、医药经济、综述、研究快报等栏目。


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  • 杂志名称:沈阳药科大学学报杂志
  • 主管单位:辽宁省教育厅
  • 主办单位:沈阳药科大学
  • 国际刊号:1006-2858
  • 国内刊号:21-1349/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 维普收录(中), 知网收录(中)
沈阳药科大学学报杂志2013年第03期

黑曲霉(AS3.739)对莪术醇的生物转化及条件优化

孙敏鸽;赵倩;陈丽霞;邱峰

关键词:莪术醇, 黑曲霉(AS 3.739), 条件优化, 生物转化
摘要:目的 以莪术醇为底物,用黑曲霉(AS 3.739)对莪术醇进行生物转化,并对种子培养基进行优化.方法 从接菌量、是否加入氮源、种子培养时间以及转种后的投料时间几方面对黑曲霉的种子培养基进行优化,并从菌浓、pH值及转化率几个方面进行考察,得到优化的培养条件.结果 优化后的转化条件为:加入1.8 g·L-1的酵母膏,接菌量为3%((ψ)),佳种子培养时间是24h,佳投料时间是转种后12 h.结论 采用优化后的种子培养基,黑曲霉(AS 3.739)转化莪术醇为3α-羟基莪术醇(3a-hydroxy curcumol)的转化率明显增大.