期刊简介
本刊是由沈阳药科大学主办，国内外公开发行的药学类科技期刊。设有药剂学、药物化学、药物分析学、药理学、中药研究、微生物与生物制药、医药经济、综述、研究快报等栏目。
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首页>沈阳药科大学学报杂志
- 杂志名称：沈阳药科大学学报杂志
- 主管单位：辽宁省教育厅
- 主办单位：沈阳药科大学
- 国际刊号：1006-2858
- 国内刊号：21-1349/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 维普收录(中), 知网收录(中)
阿卡波糖产生菌代谢调控的研究
李娜；李丹；陈光；田威；何建勇
关键词：阿卡波糖, 代谢调控, 碘乙酸, 氟化钠, 柠檬酸钠, 莽草酸
摘要：目的 探索4种可能的调节物对阿卡波糖生物合成的调节作用,以提高阿卡波糖的发酵产量.方法 根据阿卡波糖的生物合成途径,在阿卡波糖发酵的不同阶段添加不同浓度的代谢调节物质,依据阿卡波糖的发酵水平确定添加代谢调节物质的佳时间和佳质量浓度.结果 0h于发酵培养基中添加1 mg·L-1碘乙酸,发酵结束时阿卡波糖的发酵单位提高了8.9％;48 h添加1 mg·L-1NaF,发酵单位提高了13.3％;72 h添加0.5 g·L-1柠檬酸钠,发酵单位提高了6.2％;48 h添加2 g·L-1莽草酸,发酵单位提高了17.3％.结论 这4种化合物对阿卡波糖的生物合成都有一定的调节作用,在佳的时间以适的浓度添加可以提高阿卡波糖的发酵产量.
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