期刊简介

  本刊是由沈阳药科大学主办,国内外公开发行的药学类科技期刊。设有药剂学、药物化学、药物分析学、药理学、中药研究、微生物与生物制药、医药经济、综述、研究快报等栏目。


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  • 杂志名称:沈阳药科大学学报杂志
  • 主管单位:辽宁省教育厅
  • 主办单位:沈阳药科大学
  • 国际刊号:1006-2858
  • 国内刊号:21-1349/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 维普收录(中), 知网收录(中)
沈阳药科大学学报杂志2011年第06期

反胶束溶液萃取番茄凝集素的前萃工艺探讨

朱澄云;王岩;赵琨;韩国华;徐璐;黄小丽

关键词:反胶束体系, 番茄凝集素, 萃取, 蛋白质
摘要:目的 探讨用丁二酸二异辛酯磺酸钠(aerosl OT,AOT)-异辛烷反胶束体系萃取番茄凝集素的可能性.方法 考察并分析了反胶束溶液萃取番茄凝集素时的几种因素如pH值、表面活性剂AOT的浓度、KC1的浓度等对蛋白前萃率的影响.结果 在KC1浓度为50 mmol·L-1、AOT浓度为110 mmol·L-1及pH值9.0条件下前萃取率为46.51%.结论 以AOT-异辛烷反胶束溶液萃取番茄凝集素是可行的.